O poveste de succes în cascadă a gazelor naturale

Fermele de ciuperci Ostrom devine mai verde

Ostrom Mushroom Farms este cel mai mare producător de ciuperci din statul Washington. Pentru a ține pasul cu afacerea lor în expansiune, Ostrom a construit o nouă unitate de ultimă generație în Sunnyside, WA. Noua unitate a oferit o oportunitate ideală de a funcționa mai sustenabil decât unitatea anterioară. Sustenabilitatea este o valoare fundamentală a afacerii și Ostrom dorea echipamente care ar putea ajuta la reducerea consumului de energie în fiecare etapă a procesului de producție.

„Sustenabilitatea aici la Ostrom este cu adevărat nucleul ADN-ului nostru. Vrem să ne reducem costurile cu energia și amprenta noastră de carbon”, a spus Travis Wood, CEO al Ostrom Mushroom Farms.

Cu ajutorul programului de stimulare comercială al Cascade Natural Gas Corporation, Ostrom a instalat trei sisteme de cazane cu condensare de înaltă eficiență care au redus consumul de energie fără a afecta productivitatea. Procesul de creștere a ciupercilor este extrem de automatizat și fiabilitatea este esențială; aburul este generat 24/7. Noile cazane au un afișaj automat care facilitează monitorizarea temperaturii și reglarea temperaturii de către membrii echipei.

„Am reușit să realizăm peste 90,000 de economii termice pe an și asta contribuie la un rezultat sănătos. Consider CNGC un partener valoros. Am observat câteva economii semnificative de energie – mai ales din perspectiva rentabilității investiției și a unei perioade de amortizare”, a spus Wood.

Acum, în loc să-și facă griji cu privire la creșterea costurilor energetice, Ostrom se poate concentra pe creșterea ciupercilor de calitate, produse în mod durabil.